De La Pavoni “Cilindro” koffiemolen wordt met de hand gemaakt in Milaan, Italië, en is daarom qua productontwerp uniek. De body is gemaakt van verchroomd aluminium en er is een anti-slipbasis aangebracht om de stabiliteit van de koffiemolen te vergroten.
BONENRESERVOIR IN TRITAN
Het bonenreservoir van deze koffiemolen heeft een capaciteit van 600gr. Het materiaal waarvan het gemaakt is – TritanTM – garandeert een BPA-vrij en schokbestendig bonenreservoir.
PLATTE MALERS VAN GEHARD STAAL
Platte malers zorgen voor meer gelijkmatige deeltjes in vergelijking met kegelvormige koffiemolens. Gehard staal garandeert een lange levensduur. De diameter van de maler is bijna professioneel en bedraagt 50mm, terwijl de maler zelf in staat is te malen met een snelheid van 1,2-1,6 g/s.
MICROMETRISCHE MAALINSTELLING
De koffiemolen is voorzien van een instelknop met micrometrische maalinstelling. Deze koffiemolens hebben een oneindig aantal maalstanden, zodat u de maling en dus het extractieproces nauwkeurig kunt afstellen. Dit maakt ze ideaal voor het zetten van espresso.
LCD-SCHERM
Met behulp van het LCD-scherm kunt u de volgende functies van de koffiemolen regelen: het kiezen van een enkele of dubbele dosering, de tijdsinstellingen regelen, de continu-modus kiezen en de vergrendelfunctie gebruiken. In de continu-modus (die eigenlijk een handmatige dosering is) kunt u tot 60s lang koffie blijven doseren.
SCHAKELAAR EN HOUDER VOOR HET MALEN
Met een druk op de schakelaar kunt u op elk moment de maling starten of stoppen. De houder is zo ontworpen dat hij op verschillende soorten portafilters past (hendel en semi-pro). De houder kan in hoogte worden versteld om de afstand tot de koffie-uitloop te vergroten of te verkleinen.
***
La Pavoni, opgericht in 1905 en nu werkzaam vanuit het hoofdkantoor in Milaan, heeft zich gevestigd als de toonaangevende producent van espressomachines in het hogere marktsegment.
Martin
Fijne bonen maler. Lekker stil en kan goed fijn malen. Hoewel buitenkant niet van metaal is maakt deze toch een premium indruk. De levering van 11 dagen was ok, dit tijdens de feestdagen.