Afrikaanse koffie. Ethiopië, Oeganda en Marcala, een waar toevluchtsoord voor koffiekenners, zijn de epicentra van uitzonderlijke koffie. De Black Crow White Pigeon koffiesoorten die in deze landen verbouwd worden, zijn een uniek genot. Het smaakprofiel is een combinatie van fruitige, bloemenachtige, thee- of wijnachtige tonen, met een sappige afdronk.
Aziatische koffie is de laatste tijd steeds populairder geworden en de koffiemarkt in landen als Myanmar en Vietnam is de afgelopen jaren continu gegroeid, waarbij de telers in deze regio zich meer zijn gaan richten op koffie van topkwaliteit. Aziatische koffiebonen staan bekend om hun uitgesproken smaken, die vaak als bitter worden omschreven en tonen van kruiden, chocolade, tabak, rode wijn en hout bevatten.
Zuid-Amerikaanse koffie. Deze koffiesoorten zijn een geweldige plek om uw reis naar specialty koffie te beginnen! Als u nieuw bent in deze wereld, raden we u aan om eerst de Braziliaanse of Colombiaanse koffiesoorten te ontdekken. U zult dol zijn op de evenwichtige smaak, natuurlijke zoetheid en heerlijke toetsen van chocolade, noten en fruit. Zuid-Amerikaanse koffiesoorten zijn over het algemeen minder zuur dan Afrikaanse en milder dan Aziatische soorten.
Centraal-Amerikaanse koffie is een echte verwennerij! Van Guatemala tot Nicaragua, deze landen produceren een gevarieerde reeks smaken: van tropisch fruit tot noten. Wat alle Centraal-Amerikaanse koffiesoorten echter gemeen hebben, is hun unieke smaakprofiel en uitgesproken karakter.
Hoogste kwaliteitsnormen. Van de boerderij tot het kopje werken vakkundige professionals hard om de best mogelijke kwaliteit te garanderen. Koffieboeren oogsten, verwerken en sorteren de bonen zorgvuldig, terwijl branders hun expertise gebruiken om de unieke kenmerken van elke koffie te onthullen en een unieke smaak te leveren.
Geroosterd in enkele van de beste branderijen. De bonen worden gebrand in de beste Europese branderijen in Italië, België, Nederland en Litouwen. Elk land heeft zijn eigen unieke tradities en smaakprofielen.
Versheid. Wij branden onze Caprisette bonen in kleine batches om ze supervers te houden. Zo kunnen we elke stap van het roosterproces nauwkeurig controleren. Het resultaat? Elk kopje is niet alleen vers, maar zit ook boordevol subtiele, natuurlijke smaken die alleen ontstaan als uw koffie precies goed gebrand is.
Geschikt voor alle koffierecepten en zetmethoden. Caprisette smaakt geweldig, of u het nu zwart drinkt of gemengd met uw favoriete melk of andere toevoegingen. We hebben de beste koffiesoorten gekozen en het roosterproces aangepast om ervoor te zorgen dat uw koffie niet alleen geweldig smaakt als u deze zet met een bean-to-cup machine, maar ook met een filtermachine, een French press, een moka koffiepot of vrijwel elke andere zettool.
“Caprisette Fragrante”
Een melange van medium dark roasted Braziliaanse bonen (80% arabica en 20% robusta) die liefhebbers van traditionele koffiesmaken zal aanspreken. Het aroma bevat een vleugje pindakaas, terwijl de smaak wordt gekenmerkt door tonen van melkchocolade. Een subtiele nasmaak van walnoten blijft nog even hangen nadat u uw drankje op heeft.
“Caprisette Belgique”
Een melange van Braziliaanse en Hondurese koffie (80% arabica en 20% robusta) die liefhebbers van traditionele smaken zeker zal bevallen. De koffie is medium light roasted, heeft een intens aroma en een volle body. Er kan een aanhoudende nasmaak van pure chocolade en zoete karamel worden waargenomen.
“Caprisette Crema”
Deze melange van Braziliaanse en Oegandese koffie combineert arabica (80%) en robusta (20%) bonen met een medium roosterprofiel. Geniet van tonen van karamel, bittere chocolade en heerlijke noten in elke slok. Ideaal voor cappuccino's of lattes. Melk toevoegen is echter niet nodig: de zoete smaaktonen van deze koffiesoort komen ook tot hun recht in een kopje zwarte koffie.
“Caprisette Royale”
Deze melange van Braziliaanse, Mexicaanse, Oegandese en Indiase koffie combineert arabica (80%) en robusta (20%) bonen met een medium roosterprofiel. De rijke zoetheid van chocolade, een vleugje gedroogd fruit en lichte tonen van bessen zorgen voor een unieke smaakervaring.
“Caprisette Italiano”
Deze koffie komt rechtstreeks van een Italiaanse branderij en is een 100% arabica melange van Braziliaanse, Mexicaanse, Indiase en Ethiopische koffiesoorten, allemaal zorgvuldig met de hand geplukt en medium geroosterd. Het is een echte verwennerij voor uw zintuigen, met tonen van zoete karamel, gastronomische likeur en rijke cacao.
“Caprisette Dolce Vita”
We hebben met de hand de zoetste Braziliaanse koffiebonen uitgekozen en ze medium geroosterd om hun natuurlijke zoetheid nog beter tot zijn recht te laten komen. Terwijl u nipt van deze 100% arabica ervaart u tonen van melkchocolade, karamel en amandelen.
“Caprisette Professional”
Deze melange van Braziliaanse en Hondurese 100% arabica bonen is perfect voor liefhebbers van subtiele smaken. De koffie wordt gekenmerkt door een medium-licht roosterprofiel en bevat zoete aroma's van bessen en karamel, gecombineerd met subtiele hints van pure chocolade.
“Caprisette Intenso”
Deze medium roasted melange van Braziliaanse en Vietnamese koffie is een mix van arabica (45%) en robusta (maar liefst 55%!) bonen, die gegarandeerd voor die hoognodige energieboost zorgt. Bovendien is het superlekker, met smaaktonen van pure chocolade, geroosterde noten en een pittige kick die u naar meer doet verlangen.
“Caprisette Lullaby Decaf”
Deze medium dark roasted cafeïnevrije koffie combineert de beste arabica en robusta bonen uit Brazilië, Guatemala en India. Het biedt een bijzonder zachte smaak, met tonen van cashewnoten, cacao en hout.
De rijke CHiATO Espresso. Met een intensiteit van 8/10 zijn deze cups ontworpen voor kleine maar sterke kopjes koffie. De melange van arabica en robusta bonen in deze cups bevat subtiele tonen van pure chocolade, noten en pruimen, en u ervaart een aangename zoetheid in de nasmaak.
De uitgebalanceerde en romige CHiATO Lungo. Als u graag wat langer van uw koffie wilt genieten, zal u dol zijn op de CHiATO Lungo (intensiteit: 6/10). Het heeft een rijk aroma, is goed uitgebalanceerd en heeft een stevig crèmelaagje.
De klassieke CHiATO Cappuccino. Deze combinatie van rijke espresso en zacht, zoet melkschuim zal in de smaak vallen bij liefhebbers van een klassieke Italiaanse cappuccino. De zoete, romige drank wordt gezet met behulp van twee cups: de koffiecup bevat een melange van arabica en robusta bonen, terwijl de melkcup gevuld is met magere melk en suiker.
De intense CHiATO Café au Lait. Deze goed uitgebalanceerde melange van intense koffie en zacht melkschuim zal in de smaak vallen bij liefhebbers van dranken op basis van melk met wat “karakter”. De bereide drank heeft een aangename textuur waardoor u er keer op keer van zal genieten. U vindt een combinatie van rijke koffie en zachte melk in één enkele cup.
De zoet en zoute CHiATO Caramel Latte. Karamelachtig, romig, rijk en subtiel zoet... Het is gewoonweg onweerstaanbaar! Geniet van de combinatie van zoute karamel, rijke koffie en zoete melk.
De aangenaam zoete CHiATO Cocoa. Deze zachte, romige, zoete cacao is ontworpen voor zowel kinderen als volwassenen die graag verwend worden. Ideaal om van te genieten op een kille avond, een koele middag, een lange weekendochtend of wanneer u zin heeft in iets zoets!
Irish cream smaak. Een kopje aromatische koffie met een slokje Irish cream... Kan het nog beter? Dat kan! Probeer deze twee dingen eens te combineren. Romig, zacht en verleidelijk — dat is onze Irish Cream koffie.
Hazelnoot smaak. Zoete smaaktonen van geroosterde hazelnoten in uw kopje? Ja, graag! Onze Hazelnoot koffie smaakt als een aromatisch drankje met een knapperig, met hazelnootcrème gevuld gebakje ernaast.
Karamel smaak. Met de aroma's van zoete, romige toffee en gesmolten suiker doet de CHiATO Karamel u denken aan een versgebakken lekkernij met karamelvulling. Het is aangenaam zoet, rijk en ongelooflijk aromatisch.
Amaretto smaak. CHiATO Amaretto biedt de nootachtige, zoete smaak van amarettolikeur. Dompel uzelf onder in een feest van smaken: gekenmerkt door de aroma's van amandelen, abrikozenpitten en vanille, past amaretto perfect bij koffie van de hoogste kwaliteit.
Crème brûlée smaak. De romige, rijke, aangenaam zoete CHiATO Crème Brûlée is ontstaan uit een combinatie van aromatische koffie en het klassieke Franse dessert, crème brûlée. Geniet ervan op zichzelf of maak er een uniek drankje mee: voeg gewoon uw favoriete melk toe en u bent klaar om te genieten van een crème brûlée latte macchiato!
“Parallel 17”: traditioneel profiel van Aziatische koffiesoorten
Ontdek een melange van arabica koffiebonen die een combinatie is van koffiebonen uit India en Papoea-Nieuw-Guinea. Dit is een hartige, pittige koffie met zoete tonen van cacao, kruidnagel en gedroogd fruit.
“Parallel 36”: traditioneel profiel van Amerikaanse koffiesoorten
Dit is een heerlijke melange van arabica bonen uit El Salvador en Brazilië! Ontdek prachtige hints van chocolade, pinda's, hout en bloemen.
Als u goede koffie met anderen deelt, smaakt het nog lekkerder. Alle eigenaars van koffie percolators weten dit: per slot van rekening is koffie van hoge kwaliteit met een grote percolator bedoeld om te delen met familieleden, collega’s of de klanten in uw restaurant, bar of café. Door het gebruiksgemak en de functionaliteit zijn percolators een geweldige keuze voor zowel professionals als koffieliefhebbers. Om echt buitengewone resultaten te krijgen, moet u echter eerst de juiste koffie voor uw percolator vinden. Dus, welke percolator koffie is het beste? Lees verder om alles te leren over het kiezen van de juiste soort en hoe deze keuze de uiteindelijke smaak van uw kopje kan beïnvloeden.
Percolators zijn vaak te vinden in restaurants, bars en cafés, waar ze gebruikt worden om een heleboel mensen te voorzien van warme, heerlijke dranken. Grote gezinnen die van koffie houden en drukke kantoren kiezen soms ook voor een percolator. Het goede nieuws is dat percolators bijzonder veelzijdig en functioneel zijn, waardoor ze geschikt zijn voor verschillende soorten koffie. Om ervoor te zorgen dat u precies de smaak krijgt die u wenst, moet u echter wel leren hoe koffie van de ene of de andere soort de smaak van uw percolator koffie kan beïnvloeden.
Percolators verschillen van klassieke filterkoffiezetapparaten, maar ze zijn nog steeds zeer geschikt voor filter koffie, die meestal rijk, intens, levendig en geurig is. Als dit het soort drankje is dat u zoekt, raden wij u aan om 100% arabica te kiezen, of een melange van arabica en robusta, met een medium roosterprofiel. Met dit soort koffie krijgt u de juiste balans tussen zoetheid en intensiteit, met ook een heerlijk zuurtje. Dark roasted koffie kan uw drankje te bitter maken, terwijl light roasted koffie kan resulteren in een waterig kopje. Als filterkoffie u aanspreekt, zijn er talloze opties die u kunt kiezen: van koffiebonen, specialty koffie en voorgemalen soorten tot cafeïnevrije of lokaal gebrande koffie. Welke keuze u ook maakt, wij zijn ervan overtuigd dat u zult genieten van de heerlijke resultaten!
Bezitters van een percolator die op zoek zijn naar de fijnste smaken en rijkste aroma’s moeten er rekening mee houden dat deze alleen verkregen kunnen worden met versgemalen koffiebonen. Er worden echter een heleboel verschillende soorten aangeboden, dus het kiezen van de juiste kan behoorlijk lastig zijn. Hoe pakt u dit het best aan? Percolators zijn geschikt voor verschillende soorten bonen, maar u moet er wel rekening mee houden dat de verschillende koffiesoorten ook verschillende smaken creëren.
Koffie voor percolators moet medium tot dark roasted zijn. Dark roasted bonen zorgen voor wat extra bitterheid, scherpte en intensiteit, terwijl medium roasted koffie voor subtielere, meer gevarieerde smaken zorgt. Denk er trouwens ook over na hoe fijn u uw koffiebonen gaat malen. U kiest het best voor een medium tot grove maling. Bonen die op deze manier gemalen zijn, behouden hun fijnste smaken en helpen u om een bijzonder goed uitgebalanceerd kopje te zetten.
Als het over uitgebalanceerde koffiesoorten gaat, willen we zeker onze best verkopende Caprisette koffielijn aanbevelen. Als u echter op zoek bent naar iets extra speciaals, kunt u genieten van de specialty koffie uit de Black Crow White Pigeon lijn: deze beschikt over levendige, exotische smaken.
Wat percolators speciaal maakt, is het veelzijdige karakter, waardoor u de vrijheid heeft om te spelen, te experimenteren en nieuwe smaakcombinaties te ontdekken. Door specialty koffie te zetten in een percolator voelt u zich een echte barista, die het soort koffie kan maken waar de meest kieskeurige fijnproevers blij mee zouden zijn. Ons assortiment omvat talloze specialty koffiesoorten met verschillende smaken van over de hele wereld. Om het kiezen wat makkelijker te maken, kunt u de specialty koffiesoorten van Black Crow White Pigeon eens bekijken. Ze zijn ontworpen om u kennis te laten maken met het hele spectrum van koffiesmaken: van donkere, diepe, aardse tonen tot lichte, subtiele aroma’s. Wanneer deze koffiesoorten in een percolator worden gezet, worden ze nog rijker, geuriger en intenser!
Zoals de meeste zetapparaten, hebben percolators gemalen koffie nodig. Hoewel het zeker waar is dat de fijnste smaken worden verkregen met versgemalen bonen, kan er ook voorgemalen koffie gebruikt worden in een percolator. U hoeft zich dan geen zorgen te maken over het correct malen van de bonen, en het eindresultaat kan net zo lekker zijn. Om er zeker van te zijn dat u het goed doet, moet u wel weten welke gemalen koffie geschikt is voor een percolator. Het belangrijkste hierbij is natuurlijk de maalgraad. Onthoud dat hoe fijner de maling, hoe pittiger en intenser het kopje, terwijl grovere malingen voor subtielere smaken zorgen. Om het soort uitgebalanceerde, rijke koffie te krijgen waar percolators bekend om staan, raden wij u aan om medium gemalen soorten te kiezen.
Steeds meer mensen ontdekken de voordelen van cafeïnevrije koffie. Als u één van hen bent, vraagt u zich waarschijnlijk af welk soort cafeïnevrije koffie het meest geschikt is voor percolators. Net zoals bij andere soorten koffiezetapparaten kunt u kiezen uit een heleboel opties. Hierbij gelden dezelfde basisrichtlijnen: als u een liefhebber bent van uitgebalanceerde smaken, kies dan voor medium roasted koffie, of ga voor dark roasted cafeïnevrije soorten als u op zoek bent naar een pittiger kopje. Ook voor de maalgraad gelden dezelfde regels: medium gemalen koffie zorgt voor rijke, klassieke smaken, terwijl grof gemalen koffie meer subtielere smaken bevat.
Fans van cafeïnevrije koffie zouden de Caprisette Lullaby Decaf melange eens moeten proberen: deze bevat zoete smaaktonen van cashewnoten, een subtiele hint van cacao en een vleugje hout. Degenen die op zoek zijn naar iets anders kunnen genieten van de specialty Black Crow White Pigeon Colombia Decaf, die een heerlijke combinatie van chocolade, karamel en een vleugje citrusachtige smaaktonen biedt.
De meeste percolators hebben een grote capaciteit en zijn ontworpen om een heleboel mensen van warme, heerlijke drankjes te voorzien. Daarvoor heeft u dan ook een flinke hoeveelheid koffiebonen nodig! Een uitstekende oplossing hiervoor zijn de koffie cadeau en proefpakketten. Afhankelijk van uw behoeften kunt u kiezen voor sets met één soort koffie, of u kunt gaan voor een set met verschillende soorten koffie. Of u nu trouw wilt blijven aan één smaak of op zoek bent naar maximale variatie, een koffieset is altijd een goede optie.
Bij het zoeken naar de juiste percolator koffie, vragen veel mensen ons of ze voor arabica of robusta bonen moeten gaan. Wij raden altijd aan om 100% arabica te kiezen, of een melange van arabica en robusta. Arabica koffiebonen zijn bijzonder geurig en smaakvol, waardoor uw kopje subtieler, zoeter en bijzonder goed uitgebalanceerd is. Als u van fruitige smaken houdt, zoek dan naar arabica met toetsen van fruit of bessen. Mensen die van zoetere koffie houden, kunnen beter kiezen voor koffie met karamel- of chocoladetonen.
100% robusta komt maar zelden voor. Robusta koffiebonen zijn bitter en intens, en daarom worden ze meestal teruggevonden in arabica en robusta melanges. Deze laatste zijn een uitstekende keuze voor percolators. Zulke melanges helpen u om een rijk, vol, intens, aangenaam bitter kopje te zetten, en dat is precies de bedoeling van percolator koffie.
Nieuwsgierig naar meer informatie over koffie voor percolators? Weet u niet zeker voor welk soort koffie u moet kiezen? Aarzel niet om contact op te nemen met onze adviseurs: zij helpen u graag verder.
U kunt selecteren welke cookies wij mogen gebruiken. Sommige zijn essentieel en kunnen niet worden uitgeschakeld.
Deze cookies zijn nodig om onze website goed te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze verzamelen geen gegevens die de gebruiker kunnen identificeren.
Met deze cookies kunnen wij onze website optimaliseren en de bronnen van het websiteverkeer bekijken. Wij gebruiken hiervoor het Google Analytics-platform. De verzamelde gegevens identificeren u niet en worden niet met derden gedeeld. Als u deze cookies inschakelt, kunt u onze live chat-plugin gebruiken en zo hulp krijgen van onze adviseurs.
Niemand houdt van advertenties op internet, vooral niet van volledig irrelevante advertenties. Met deze cookies kunnen wij uw behoeften identificeren en u de meest relevante aanbiedingen tonen. U zult advertenties te zien krijgen, zelfs als u deze cookies niet inschakelt, maar ze zullen dan niet op uw behoeften en interesses zijn afgestemd.
