Afrikaanse koffie. Ethiopië, Oeganda en Marcala, een waar toevluchtsoord voor koffiekenners, zijn de epicentra van uitzonderlijke koffie. De Black Crow White Pigeon koffiesoorten die in deze landen verbouwd worden, zijn een uniek genot. Het smaakprofiel is een combinatie van fruitige, bloemenachtige, thee- of wijnachtige tonen, met een sappige afdronk.
Aziatische koffie is de laatste tijd steeds populairder geworden en de koffiemarkt in landen als Myanmar en Vietnam is de afgelopen jaren continu gegroeid, waarbij de telers in deze regio zich meer zijn gaan richten op koffie van topkwaliteit. Aziatische koffiebonen staan bekend om hun uitgesproken smaken, die vaak als bitter worden omschreven en tonen van kruiden, chocolade, tabak, rode wijn en hout bevatten.
Zuid-Amerikaanse koffie. Deze koffiesoorten zijn een geweldige plek om uw reis naar specialty koffie te beginnen! Als u nieuw bent in deze wereld, raden we u aan om eerst de Braziliaanse of Colombiaanse koffiesoorten te ontdekken. U zult dol zijn op de evenwichtige smaak, natuurlijke zoetheid en heerlijke toetsen van chocolade, noten en fruit. Zuid-Amerikaanse koffiesoorten zijn over het algemeen minder zuur dan Afrikaanse en milder dan Aziatische soorten.
Centraal-Amerikaanse koffie is een echte verwennerij! Van Guatemala tot Nicaragua, deze landen produceren een gevarieerde reeks smaken: van tropisch fruit tot noten. Wat alle Centraal-Amerikaanse koffiesoorten echter gemeen hebben, is hun unieke smaakprofiel en uitgesproken karakter.
“Parallel 17”: traditioneel profiel van Aziatische koffiesoorten
Ontdek een melange van arabica koffiebonen die een combinatie is van koffiebonen uit India en Papoea-Nieuw-Guinea. Dit is een hartige, pittige koffie met zoete tonen van cacao, kruidnagel en gedroogd fruit.
“Parallel 36”: traditioneel profiel van Amerikaanse koffiesoorten
Dit is een heerlijke melange van arabica bonen uit El Salvador en Brazilië! Ontdek prachtige hints van chocolade, pinda's, hout en bloemen.
Kwaliteitskoffie is kunst in een kopje. Dat geldt voor elk koffiezetapparaat, maar dit idee wordt nog toepasselijker als we het over Chemex koffiezetapparaten hebben. Het is moeilijk om het daar niet mee eens te zijn: een sierlijk en elegant Chemex koffiemaker is zoals het penseel van een kunstenaar, in staat om een prachtig schilderij te maken zolang het in de juiste handen is. Om een echt heerlijk kopje Chemex koffie te verkrijgen, moet u echter wel wat werk verrichten. De eerste stap is het vinden van de juiste koffie. Wat voor soort koffie heeft u nodig voor Chemex koffiemakers? Kunt u elke soort koffie gebruiken of zijn er bepaalde beperkingen? En last but not least, wat is het geheim van heerlijke, smaakvolle Chemex koffie? We zullen proberen al deze vragen hieronder te beantwoorden.
Chemex koffiemakers zijn een van de meest trendy en gewilde zetapparaten die momenteel op de markt zijn. Dit is te danken aan de combinatie van een bijzonder elegant, sierlijk uiterlijk, gebruiksgemak en de unieke smaken die deze koffiezetapparaten leveren. Bij de Chemex koffiezetmethode is het contact tussen koffie en water bijzonder kort. Er worden speciale papieren filters gebruikt om gemalen koffie, bezinksel en oliën uit uw drankje te houden. Het resultaat is een uitzonderlijk delicaat, licht kopje koffie met bijna geen bitterheid. Dit soort smaken kan echter alleen worden verkregen als u de juiste koffie gebruikt.
Voor een heerlijke Chemex koffie kiezen de meeste mensen filterkoffie. Chemex koffie staat erom bekend dat ze een grote verscheidenheid aan smaken hebben, dus wij raden u aan om voor specialty koffie met een medium tot lichter roosterprofiel te kiezen. Waarom specialty, vraagt u zich af? Dat komt omdat specialty koffiesoorten tot de beste ter wereld behoren, en een Chemex koffiezetapparaat is uitstekend in staat om het beste van wat die koffie te bieden heeft, te ontdekken. We hebben specialty koffiesoorten in verschillende vormen in ons uitgebreide assortiment: van koffiebonen of gemalen koffie tot cafeïnevrije of lokaal gebrande soorten. Zodra u de koffie heeft gevonden die precies bij uw smaak past, kunt u genieten van de lekkerste koffie ooit!
Voor de best mogelijke resultaten worden eigenaars van een Chemex koffiemaker aangeraden om versgemalen specialty koffiebonen te gebruiken. Het kiezen van koffiebonen met de felbegeerde titel “specialty” is echter maar een deel van het hele proces. Het juiste roosterprofiel is net zo belangrijk: koffie die op de juiste manier is gebrand, zal uw gehemelte belonen met absoluut voortreffelijke smaken. Liefhebbers van deze zetmethode moeten op zoek gaan naar medium tot light roasted koffiebonen. Light roasted bonen geven uw koffie wat fruitigheid, frisheid en lichtheid, terwijl medium roasted bonen zorgen voor een bijzonder evenwichtige smaak met een subtiel vleugje zoetzuur. Als u dark roasted koffie wilt proberen, houd er dan rekening mee dat deze bijzonder bitter en pittig kan zijn.
Onze beste aanbevelingen gaan naar de Black Crow White Pigeon specialty koffie: de koffiesoorten van deze lijn zijn omniroasted of geschikt voor filterkoffiezetapparaten. U kunt het hele smaakspectrum ontdekken: van diepe, aardse smaaktonen tot lichte, subtiele aroma’s. Kies gewoon de koffie die het beste past bij uw versie van de perfecte Chemex koffie!
Het is duidelijk dat specialty koffie, door de topkwaliteit en diepte van de smaak, de ideale keuze is voor een Chemex. De combinatie van een specialty koffiesoort en een Chemex koffiemaker resulteert gegarandeerd in uitzonderlijk krachtige smaaktonen en betoverende aroma’s. Als het aankomt op goede of verkeerde keuzes, dan kan u hier niet fout gaan. De lekkerste koffie is de koffie die u het lekkerst vindt, of die nu extreem licht of heerlijk zoet is. Houd bij het kiezen van de juiste specialty koffie voor uw Chemex koffiezetapparaat gewoon de smaaktonen in gedachten. Als de soort die u op het oog heeft fruit- of bessensmaken bevat, zal het resulterende kopje licht en verfrissend zijn en gekenmerkt worden door een zoet zuurtje. Als er smaaktonen zoals karamel, chocolade of noten op de voorgrond staan, zal uw drankje minder fruitig, minder zuur en een beetje zoeter zijn. Kies gewoon de specialty koffie die u lekker lijkt en u zult niet teleurgesteld zijn!
De echte liefhebbers van Chemex koffiezetapparaten malen hun koffiebonen vlak voor de bereiding. Hierdoor duurt het zetproces wel wat langer. Weinig tijd? Geen nood: gemalen koffie van hoge kwaliteit werkt net zo goed. Let wel op de maalgraad: de Chemex zetmethode is het meest geschikt voor een medium maling, omdat dit een bijzonder evenwichtige smaak oplevert. Vergeet niet om ook de voorkeur te geven aan medium tot light roasted koffie voor een subtielere, lichtere smaak.
Om uw zoektocht te vergemakkelijken, kunt u de gemalen koffiesoorten van Black Crow White Pigeon bekijken. Deze lijn met specialty koffiesoorten is ontworpen om u kennis te laten maken met een reeks verschillende smaken en om u te helpen ontdekken wat echt heerlijke, geurige koffie is.
‘Bestaat er zoiets als cafeïnevrije Chemex koffie?’ We hebben deze vraag al vaak gehoord. Het antwoord is een volmondig “ja”: met een Chemex koffiemaker kunt u nippen van cafeïnevrije koffie die net zo lekker is als uw gewone koffie. Ons assortiment omvat specialty koffiebonen en gemalen koffie die op natuurlijke wijze cafeïnevrij gemaakt is. Waarom is de decafeïneringsmethode iets waar u aandacht aan moet besteden? Omdat natuurlijke technieken om cafeïne te verwijderen het beste de oorspronkelijke aroma’s en smaken van uw koffie behouden. Houd bij het kiezen van de juiste cafeïnevrije koffiesoort voor uw Chemex ook rekening met het roosterprofiel en de maalgraad. Zolang u dat doet, krijgt u gegarandeerd een ongelooflijk geurig, smaakvol kopje koffie.
Als u geen zin heeft om lang te zoeken, gaat u gewoon naar de specialty Black Crow White Pigeon Colombia Decaf. Dankzij de heerlijke zoetheid en verfrissende fruittoetsen biedt deze cafeïnevrije variant alles wat u zich maar kunt wensen.
We hebben nog een leuke suggestie: als u thuis een Chemex koffiezetapparaat heeft, waarom probeert u de koffie cadeau en proefpakketten dan niet eens? Onze koffie sets dienen twee verschillende doelen: als u een fan bent van maximale variatie, dan hebben we sets met verschillende koffiesoorten voor u; maar als u bang bent dat uw favoriete koffie onverwacht op raakt, dan ligt er een set met één koffiesoort voor u klaar. Tot welke groep u ook behoort, vergeet niet om de basisrichtlijnen in gedachten te houden wanneer u op zoek gaat naar de juiste set koffiesoorten die geschikt zijn voor uw Chemex: de beste keuze is medium tot light roasted koffie met medium maling.
Er zijn drie grote soorten koffie beschikbaar: arabica, robusta en liberica. U vraagt zich waarschijnlijk af welke het meest geschikt is voor de Chemex zetmethode. Het antwoord is simpel: wij raden fans van dit koffiezetapparaat altijd aan om voor 100% arabica te gaan. Vergeleken met de andere twee is dit type koffie subtieler en zoeter. Als u voor 100% robusta of een arabica en robusta melange kiest, kunt u een bijzonder pittig kopje koffie krijgen, en dat is niet iets waar de meeste eigenaars van een Chemex op zitten te wachten.
Nieuwsgierig naar de bijzonderheden van Chemex koffiezetapparaten? Geïnteresseerd in andere soorten koffie? Onze adviseurs staan altijd klaar om hun kennis met u te delen, dus aarzel niet om contact op te nemen.
U kunt selecteren welke cookies wij mogen gebruiken. Sommige zijn essentieel en kunnen niet worden uitgeschakeld.
Deze cookies zijn nodig om onze website goed te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze verzamelen geen gegevens die de gebruiker kunnen identificeren.
Met deze cookies kunnen wij onze website optimaliseren en de bronnen van het websiteverkeer bekijken. Wij gebruiken hiervoor het Google Analytics-platform. De verzamelde gegevens identificeren u niet en worden niet met derden gedeeld. Als u deze cookies inschakelt, kunt u onze live chat-plugin gebruiken en zo hulp krijgen van onze adviseurs.
Niemand houdt van advertenties op internet, vooral niet van volledig irrelevante advertenties. Met deze cookies kunnen wij uw behoeften identificeren en u de meest relevante aanbiedingen tonen. U zult advertenties te zien krijgen, zelfs als u deze cookies niet inschakelt, maar ze zullen dan niet op uw behoeften en interesses zijn afgestemd.